Publicações da Embrapa Agroindústria de Alimentos disponíveis para donwload gratuito. Entre no site e faça o cadastro e serão fornecidos os links para download. A seguir uma seleção de 2 publicações: 12 passos para uma alimentação saudável Link para download Resumindo.... Aumente e varie o consumo de frutas, legumes e verduras. Coma, no mínimo, cinco porções por dia. Coma feijão no mínimo quatro vezes por semana. Fique atento ao tamanho das porções dos alimentos. Reduza o consumo de doces e outros alimentos ricos em açúcar para, no máximo, duas vezes por semana. Faça de quatro a seis refeições por dia. Não “pule” as refeições. Reduza o consumo de sal. Tire o saleiro da mesa. Beba, no mínimo, dois litros de líquidos por dia. Evite refrigerantes e bebidas alcoólicas. Aprecie a sua refeição. Coma devagar. Reduza o consumo de alimentos gordurosos para, no máximo, uma vez por semana. Seja ativo. Pratique pelo menos 30 minutos de atividade física regularmente. Mantenha o seu peso dentro de ...
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